出張寿司職人のお寿司と、マグロ問屋（布長）のマグロ料理を食べようの会。
お寿司はバチマグロ、インドマグロ、本マグロの食べ比べ。
希少部位の脳天やほほ肉、特製のお寿司も食べれます。

日時）2019年12月8日（日）…終了　以降予定調整中
16時半受付 17時スタート
※限定20名
寿司職人姉やんが握ってくださいます。
また今回は特別に、今話題の「津本式」で血抜きした熟成魚もご用意します。

場所）佃リバーシティのマンション
会費）
7500円（一般）
6500円（築地魚がしコンシェルジュ）
※ドリンクと氷は持ち込みでお願いします

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会　※表題にイベント名をご記入ください