東京築地目利き協会

寿司屋のあこがれ
羽立、東沢、橘のウニの食べ比べコンテスト！
王冠を手にするのはどこでしょう？
コンテストの後は、築地ボン•マルシェの薄シェフのウニ尽くしディナー！
毎回大盛況です！すぐに満席になるので、お早めに！

参加費
15,000円（ワンドリンク付き）

会場　築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/
その他ドリンクセットなどご用意しております。
※ウニは相場の変動が激しい食材です。そのため、相場により参加費に変動がある場合もございますこと、ご了承くださいませ。
また、ウニコンペティションにチャレンジされたいウニの生産者様も募集しております。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会　※表題にイベント名をご記入ください

※利々蔵クラブ会員限定のイベントになります。

この日は、住宅街にある、秘密の場所^^
ソバリエ憧れの手打ちそばの名店で開催されます。

利々蔵クラブへの登録はコチラ

【水産女子×魚がしコンシェルジュ コラボ企画 エビ海老フェスティバル】

全国の水産女子さんに送っていただいたエビを使ったスペシャルディナーコース、
ラグビー日本代表ご用達のお店「築地ボンマルシェ」さんにて開催します！

イベントでは水産女子で薬膳アテンダント「サバジェンヌ」さんのミニ講座付き
トークショーもあります^^
テーマ:エビを食べてアンチエイジング&冷え撃退

【エビラインナップ】
北海道 余市 甘エビ
北海道 噴火湾 ボタンエビ
三重県 鳥羽 伊勢エビ
熊本県 天草 車エビ
島根県 浜田漁港 うちわエビ
東京MEKIKIグランプリ ニューカレドニア 天使のエビ

日時）
2020年3月14日(土) 18:00〜

場所）
築地 レストラン「ボン・マルシェ」
https://tsukijibonmarche.jp/

料金）
一般:10,000円
水産女子・魚がしコンシェルジュ:9,000円
利々蔵クラブ:8,500円
（フリードリンク付き🍷🍺🍶）

エビファンのみなさま、水産女子ファンのみなさま、お待ちしております。

利々蔵クラブ会員限定のイベントになります。

こちらのシェフは、海外→日本料理懐石で修業後、その腕を認められ公邸料理人として渡仏。
帰国後、このお店をオープンしている。
アンティークのお皿も素敵なこちらでのイベントは希少です！

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利々蔵クラブ会員限定のイベントになります。

八寸とおみやげのミックスサンドに大感激！
観光の後に、美味しい食事で満たされます^^

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おさかなを学んで《おさかなキッズコンシェルジュ》になろう！！

日時 第2期認定講座
2020年4月25日（土）午前9時

場所 豊洲市場ゆりかもめ『市場前』駅集合
持ち物　絵画用の鉛筆　クレヨンなど色つけする場合はお持ちください（スケッチブックは提供されます。）

開催場所は→こちら

1時間目 社会 競り場・魚がし横丁見学　(甘酒の試飲もあるよ)
2時間目 理科・図工 まぐろの頭の解体観察　絵を描いてみよう！
3時間目 家庭科　まぐろの中落ちをガリガリしてまぐろ丼を作ろう！
給食 まぐろ丼 まぐろねぎま汁
4時間目 国語　水産資源のビデオを見て、感想文を書こう！

認定証とおさかなキッズコンシェルジュのバッジをお渡しいたします。
感想文、絵画とともに、夏休みの自由研究にお役立てください。

参加費　親子2名参加
一般　15,000円（税別）一人追加　7,500円
コンシェルジュ　12,000円（税別）1人追加6,000円
利々蔵クラブ　　11,000円（税別）1人追加5,500円
お申込み終了後1週間以内にお振込みをお願い申し上げます。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会　※表題にイベント名をご記入ください

利々蔵クラブ会員限定のイベントになります。

この日は「変タイ寿司」と呼ばれる、タイ料理とお寿司のフュージョン！
お寿司ってこんなことできちゃうんだ^^
驚き発見が沢山あります！

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利々蔵クラブ会員限定のイベントになります。

「孤独のグルメ」最終回に登場で有名になり、現在は予約を受け付けていないお店^^
カウンターで店主と会話も弾みます。

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のどぐろ！今や高級となり、味わい深さだけが伝わっています。
食べましょう^^　三昧に用意しましょう！！
詳細は追ってご案内いたします。

会場　築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/
その他ドリンクセットなどご用意しております。
※相場の変動が激しい食材です。そのため、相場により参加費に変動がある場合もございますこと、ご了承くださいませ。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会　※表題にイベント名をご記入ください

寿司屋のあこがれ
羽立、東沢、橘のウニの食べ比べコンテスト！
王冠を手にするのはどこでしょう？
コンテストの後は、築地ボン•マルシェの薄シェフのウニ尽くしディナー！
毎回大盛況です！すぐに満席になるので、お早めに！

参加費
15,000円（ワンドリンク付き）

会場　築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/
その他ドリンクセットなどご用意しております。
※ウニは相場の変動が激しい食材です。そのため、相場により参加費に変動がある場合もございますこと、ご了承くださいませ。
また、ウニコンペティションにチャレンジされたいウニの生産者様も募集しております。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会　※表題にイベント名をご記入ください