東京築地目利き協会

イベント一覧

楽しく美味しいイベントを色々と開催します。

7月
18
第5回ウニコンペティション〜夏の陣〜 @ 築地 ボン・マルシェ
7月 18 @ 5:00 午後
第5回ウニコンペティション〜夏の陣〜 @ 築地 ボン・マルシェ

寿司屋のあこがれ
羽立、東沢、橘のウニの食べ比べコンテスト!
王冠を手にするのはどこでしょう?
コンテストの後は、築地ボン•マルシェの薄シェフのウニ尽くしディナー!
毎回大盛況です!すぐに満席になるので、お早めに!

参加費
15,000円(ワンドリンク付き)

会場 築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/
その他ドリンクセットなどご用意しております。
※ウニは相場の変動が激しい食材です。そのため、相場により参加費に変動がある場合もございますこと、ご了承くださいませ。
また、ウニコンペティションにチャレンジされたいウニの生産者様も募集しております。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会 ※表題にイベント名をご記入ください

3月
31
第1回 牡蠣コンペティション @ 築地 ボン・マルシェ
3月 31 @ 5:00 午後
第1回 牡蠣コンペティション @ 築地 ボン・マルシェ

海のミルク!全国のカキを集めたコンペディションを開催します。
内容は追ってお知らせいたします

会場 築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/

 

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会 ※表題にイベント名をご記入ください

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豊洲市場 魚がし横丁ショッピングご案内

 豊洲市場には水産棟の4階に「魚がし横丁」というプロ向けの物販エリアがあります。

海苔、昆布、鰹節、野菜、漬物、こんにゃく、麹商品、チーズや仲買が履く長くつもあります。
こちらは一般の方でもお買い物ができますが、どこに何があるか。そして何よりも選び方が分からないという方がとても多いです。
東京築地目利き協会では、そいった方々のご要望にお応えするために、ご案内を行っています。

開催日程は下記メールマガジンでチェック!

※一般の方で参加されたい方はTeam❝目利き❞ 利々蔵クラブ へ、お申し込みください。

コンセプト

お魚をもっと食べてほしい、好きになってほしい
おいしさを、家族や友達に伝えてほしい

3つの「いい!(E

Eat:

目利き厳選の
新鮮食材

Enjoy:

おいしいもので
みんな笑顔に

Easy:

プロのコツで
お家でも簡単に

7月
18
第5回ウニコンペティション〜夏の陣〜 @ 築地 ボン・マルシェ
7月 18 @ 5:00 午後
第5回ウニコンペティション〜夏の陣〜 @ 築地 ボン・マルシェ

寿司屋のあこがれ
羽立、東沢、橘のウニの食べ比べコンテスト!
王冠を手にするのはどこでしょう?
コンテストの後は、築地ボン•マルシェの薄シェフのウニ尽くしディナー!
毎回大盛況です!すぐに満席になるので、お早めに!

参加費
15,000円(ワンドリンク付き)

会場 築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/
その他ドリンクセットなどご用意しております。
※ウニは相場の変動が激しい食材です。そのため、相場により参加費に変動がある場合もございますこと、ご了承くださいませ。
また、ウニコンペティションにチャレンジされたいウニの生産者様も募集しております。

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会 ※表題にイベント名をご記入ください

3月
31
第1回 牡蠣コンペティション @ 築地 ボン・マルシェ
3月 31 @ 5:00 午後
第1回 牡蠣コンペティション @ 築地 ボン・マルシェ

海のミルク!全国のカキを集めたコンペディションを開催します。
内容は追ってお知らせいたします

会場 築地ボン・マルシェ
https://tsukijibonmarche.jp/

 

▼その他お問い合わせ
tsukijimekiki@gmail.com
03-6869-5341
一般社団法人東京築地目利き協会 ※表題にイベント名をご記入ください