料理レシピ
2020.08.30
ハガツオと秋ナスのマリアージュ♪
今週の旬のMEKIKI便豊洲市場マルシェ＠大森カフェTSUGUMIでは、 ”ハガツオ” をさばいたり、造った...
お知らせ
2020.08.16
マグロフェア開催します！
8月18日（火） 豊洲市場マルシェ＠ Tsumugi大森 豊洲市場と言えばマグロ！マグロフェアのお知らせです...
料理レシピ
2020.08.14
あら汁を美味しく作りましょう♪
今、飯田水産鮮魚セットになっています石川県の釣りカサゴ✨ 脂がのり、身厚でぷりぷり♪お刺身が最高でしたよ！ ま...
料理レシピ
2020.08.08
夏のしじみで食養生♪
今日から立秋の節気に入りました。空気の質感が変わる時といいますが、さすがに36度の猛暑可下においては変化を感じ...
旬のMEKIKI便
2020.08.02
８月２日は土用の二の丑の日✨ ご自宅で蒲焼を作ってみませんか？
え～っ！生の鰻？とお思いになるかもしれませんね。 旬のMEKIKI便では、その日にさばいた鰻を串うちをした【生...